Consolidadas como o maior ponto de encontro das indústrias de alimentos, bebidas e proteínas na América do Sul, a Fispal Tecnologia e a TecnoCarne chegam a 2026 com uma das maiores edições de sua história. Os eventos serão realizados simultaneamente entre os dias 16 e 19 de junho, no São Paulo Expo, em São Paulo.
Neste ano, as feiras devem reunir mais de 500 expositores e 48 mil visitantes em uma área de 58 mil metros quadrados, o que representa crescimento de 23% em relação à edição anterior. A expansão acompanha o movimento de modernização da indústria, que busca soluções práticas em automação, inteligência artificial e sustentabilidade.
O crescimento também ocorre em um momento de forte investimento no setor. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, a indústria de alimentos responde por 10,9% do PIB nacional e direcionou 65% dos R$ 41,3 bilhões investidos em 2025 especificamente para inovação.“A realização da Fispal Tecnologia e TecnoCarne em 2026 é o elo fundamental para transformar os aportes bilionários do último ano em competitividade real e avanço tecnológico aplicado”, afirma Marina Cappi, gerente das feiras. Esse ano foi preparado o enfoque na inovação, a gerente ainda explica que, “Com uma infraestrutura maior e foco em tecnologias de ponta, estamos preparados para conectar o mercado às soluções que vão ditar o ritmo da produção industrial nos próximos anos,” a importância da feira está centralizada em automação no mercado.
A edição de 2026 terá ênfase na aplicação de inteligência artificial em tempo real, apontada como uma ferramenta importante para a resiliência das cadeias de suprimentos e para a redução de custos produtivos. Além de apresentar tendências, os eventos terão foco em soluções de gestão e eficiência energética voltadas à competitividade global das indústrias de alimentos.
A Fispal Tecnologia também reforça sua internacionalização com a presença de 113 marcas internacionais de 16 países, sendo eles: Alemanha, Argentina, Canadá, Chile, China, Colômbia, Espanha, Estados Unidos, França, Holanda, Itália, Índia, Japão, Polônia, Taiwan e Turquia. A feira contará ainda com pavilhões exclusivos da Argentina, Itália, Índia e China.
Entre as atrações tradicionais mantidas na programação estão o Congresso Fispal Tec, a Jornada da Pequena Indústria e o encontro Fispal Women Connected. Na setorização do evento, o setor de embalagens segue como principal pilar, representando 50% dos expositores, alta de 5% em relação ao ano anterior. Os setores de automação e processos também terão presença relevante.
O mercado de bebidas terá destaque especial nesta edição. Segundo maior público da feira, atrás apenas da indústria de alimentos, o segmento será contemplado com o inédito Projeto Comprador Bebidas – América do Sul. A iniciativa reunirá mais de 100 profissionais de indústrias de bebidas internacionais, que terão acesso a uma apresentação da Euromonitor sobre tendências globais para o mercado nos próximos anos. Os convidados também participarão de uma visita guiada aos estandes dos principais expositores.
O Congresso Fispal Tec será realizado nos dias 16, 17 e 18 de junho e reunirá especialistas, executivos e lideranças da indústria de alimentos e bebidas. A programação terá como tema central a competitividade e a inovação da indústria diante das mudanças globais. Entre os assuntos previstos estão movimentos geopolíticos que impactam cadeias produtivas e custos de operação, automação, inteligência artificial, sustentabilidade, eficiência energética e segurança alimentar. O congresso também abordará consumo, logística e caminhos para uma indústria mais resiliente.
A programação completa está disponível no site do evento.
Serviço:
Evento: Fispal Tecnologia e TecnoCarne 2026
Data: 16 a 19 de junho
Local: São Paulo Expo
Endereço: Rodovia dos Imigrantes, s/n, km 1,5, Vila Água Funda, São Paulo
Horários: terça-feira a quinta-feira, das 13h às 20h; sexta-feira, das 13h às 18h.
